Clos de la Bienboire 2022 - Saumur Champigny

Même s'il porte bien son nom, c'est le cadastre qui l'a octroyé à ce petit clos de 1,5 hectares. On dit que les cheveaux venaient s'y abreuver. Vinifié sur le fil du fruit, il se boit à la régalade et supporte aussi les déjeuners ensoleillés. Il conviendra tout à fait cet été lors de grillades ou tout simplement entre amis.